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鲍鱼面临不景气行情几人欢喜几人愁榆橘

发布时间:2019-08-29 16:25:33 来源:两会农业网

[导读]图为:鲍鱼我国是世界上最大的鲍鱼养殖国,也是最大的鲍鱼消费国。自1996年我国成为全球最大的鲍鱼生产国以来,鲍鱼养殖技术不断得到更新和发展,随着国内市场的蓬勃发展,国内鲍鱼养殖面积的增加,鲍鱼产量也在逐年递…

图为:鲍鱼

我国是世界上最大的鲍鱼养殖国,也是最大的鲍鱼消费国。自1996年我国成为全球最大的鲍鱼生产国以来,鲍鱼养殖技术不断得到更新和发展,随着国内市场的蓬勃发展,国内鲍鱼养殖面积的增加,鲍鱼产量也在逐年递增,也使得国内鲍鱼的价格逐步下降。以前总是高消费群体专利的鲍鱼,现在也走上亲民路线,今年春节过后,鲍鱼的价格大跌,老百姓高兴了,商家却愁了。

山东的威海、日照、烟台、青岛等地是我国北方重要的鲍鱼养殖和集散地,目前这几个城市的鲍鱼行情以稳弱为主。在威海水产品批发中心,5-6头鲍的价格为128-136元每公斤,8-9头鲍的价格为每公斤84-90元,13头鲍每公斤价格在70元左右。

目前市场上流通的鲍鱼多以人工养殖为主,很少能见到野生的。鲍鱼的价格下跌,显示市场上的存货量充足,不过市场销售依然偏冷,以往酒店和饭馆是鲍鱼的主要采购商,而今年数量明显的减少,鲍鱼的价格不得以低价位运行。

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